Archive | เรื่องน่ารู้ RSS feed for this section

แผงวงจรไฟฟ้า

8 ก.พ.

เป็นการทำงานของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่3 โรงเรียนทวีธาภิเศก หน่วยวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี กลุ่มละ6-7คน ในแต่ละกลุ่มก็จะต่อวงจรแบบต่างๆไม่ซ้ำกัน ในวงจรนั้นจะมีทั้งไดโอต หลอดไฟ ตัวต้านทานต่างๆมากมาย และก็เชือมขาให้ประจบกัน พอเชือมให้เข้าที่แล้วไปต่อกับบรรจุไฟฟ้าก็จะทำให้ไฟติด แต่ถ้าไฟไม่ติดก็แปลว่าขายังเชือมติดกันไม่ดี ก็จะต้องเชือมใหม่ให้ติดกันไฟถึงจะติด

Advertisements

หอยทอดครก

26 ธ.ค.

ตามปกติเรามักจะเคยชินกับหอยทอดที่ทอดในกะทะแบนๆกว้างๆ
ที่มักจะเห็นตามร้านค้าทั่วไป แต่เมื่อคราวนี้เรามาพูดกันถึงหอดทอดครก เลยทำให้เกิดคำถามขึ้นว่า หอยอะไรน้า..ที่นำไปทอดในครกที่ตำน้ำพริก อย่างนั้นหรือไง ตามปกติเรามักจะเคยชินกับหอยทอดที่ทอดในกะทะแบนๆกว้างๆที่มักจะเห็นตามร้านค้าทั่วไป แต่เมื่อคราวนี้เรามาพูดกันถึงหอดทอดครก เลยทำให้เกิดคำถามขึ้นว่า หอยอะไรน้า.. ที่นำไปทอดในครกที่ตำน้ำพริก อย่างนั้นหรือไง???
แต่เมื่อไปถึงที่ตลาดบ้านใหม่ ๑๐๐ ปี ไปพิสูจน์กันถึงที่ ทำให้หายคับข้องใจ ไปกันตามๆกัน เราได้พบกับพี่คนขายสองสามีภรรยาที่ช่วยกันหยอด ช่วยกันแคะ เพราะหอยทอดครกที่ว่านี้เป็นเตาที่ใช้ทำขนมครก พูดง่ายๆก็คือ เป็นเตาหลุม ที่ไว้ใช้ทำขนมครกนั่นเอง.. ส่วนผสมไม่ได้ยุ่งยากอะไร เพราะมีส่วนผสมเหมือนหอยทอดทั่วๆไป และเมื่อผสมเสร็จก็นำมาหยอดลงบนเตาหลุมเหมือนหยอดบนมครก และเติมหน้าด้วยหอย หรืออาจเลือกได้หลายเมนูอาทิเช่น ปูอัด เป็นต้น..เมื่อสุกแล้วก็แคะออกมาแล้วใส่กล่องส่งให้ลูกค้า พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ ที่ทางร้านได้จัดเตรียมไว้ให้รับประทานตอนร้อนๆ ช่วงแป้งกรอบๆพร้อมจิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บ… บอกได้คำเดียวว่าอร่อยอย่าบอกใคร..!!

เรือสำปั้น

6 ธ.ค.

เรือสำปั้นเป็นเรือชนิดต่อ พัฒนามาจากเรือจีนเรียกว่า ซำปัง หรือ ซาปัง ที่แปลว่า สามแผ่น แต่ช่างต่อเรือชาวไทยได้ดัดแปลงให้มีความอ่อนซ้อยขึ้น ข้อเสียของเรือสำปั้นคือเรือที่มีส่วนหางสูง จึงไม่สามารถติดเครื่องยนต์ได้ ทำให้ความนิยมลดน้อยลง เรือสำปั้นในตลิ่งชัน ส่วนใหญ่จะซื้อมาจากอู่ต่อเรือที่คลองบางหลวง(คลองบางกอใหญ่) ปัจจุบันยังมีใช้อยู่เป็นจำนวนมาก

บอกเผ่า(เขนกใส่ดินปืน)

5 ธ.ค.

เป็นกระบอกดินปืนที่ใช้คู่กับปืนดาบศิลา ส่วนใหญ่จะใช้เขากระทิงที่มีลักษณะสวยงาม ซึ่งในอดีตในชุมชนโหล่หินมีกระทิงอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก บอกเผ่าเป็นภาษาเรียกของคนโหล่หินหรือทางล้านนา บอกเผ่าแยกเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกส่วนหัวทำด้วยไม้แกะสลัก เจาะรูสำหรับใส่ดินปืนพร้อมฝาปิด ส่วนที่สองเป็นตัวกระบอกทำด้วยเขากระทิง หรือวัวชน นำมาขัดและตกแต่งด้วยลวดลายแกะสลักรอบๆเขา ร้อยด้วนเชือกสำหรับสะพายเวลาออกล่าสัตว์ มีขนาดน้อยใหญ่ตามความต้องการของผู้ใช้

ต้นยางพารา

5 ธ.ค.

การปลูกต้นยางพารา
การปลูกยางพาราจะแตกต่างกันไปตามชนิดของต้นพันธุ์ยางซึ่งในที่นี้จะกล่าวเฉพาะการปลูกด้วยต้น ตอตาและต้นยางชำถุงเท่านั้น เนื่องจากการปลูกด้วยเมล็ดแล้วติดตาในแปลงมีขั้นตอนที่ยุ่งยากและเสียค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษามาก จึงไม่ค่อยมีผู้นิยมทำกันในปัจจุบัน
1. การปลูกด้วยต้นตอตา นำดินบนที่ผสมปุ๋ยร้อคฟอสเฟตเรียบร้อยแล้วใส่รองก้นหลุมแล้วกลบหลุมให้เต็มด้วยดินล่าง จากนั้นใช้เหล็กหรือไม้แหลมขนาดเล็กกว่าต้นตอตาเล็กน้อยปักนำเป็นรูตรงกลางหลุมให้ลึกเท่ากับ ความยาวของรากแก้ว แล้วนำต้นตอปักลงไป กดดินให้แน่น พูนดินบริเวณโคนต้นเล็กน้อยอย่าให้กลบแผ่นตา พยายามให้รอยต่อระหว่างรากกับลำต้นอยู่ระดับปากหลุมพอดี
2. การปลูกด้วยต้นยางชำถุง
2.1 วิธีปลูกยางในภาคตะวันออกและภาคใต้ นำดินที่ผสมปุ๋ยร้อคฟอสเฟตเรียบร้อยแล้วใส่รองก้นหลุม จากนั้นนำต้นยางชำถุงไปตัดดินที่ก้นถุงออกประมาณ 1 นิ้ว เพื่อตัดปลายรากที่คดงอแล้ววางลงไปในหลุม โดยให้ดินปากถุงหรือรอยต่อระหว่างลำต้นและรากอยู่ในระดับพื้นดินปากหลุมพอดี ถ้าต่ำเกินไปให้ใส่ดินรองก้นหลุมเพิ่ม หรือถ้าสูงเกินไปให้เอาดินในหลุมออก จัดต้นยางให้ตรงกับแนวต้นอื่น ใช้มีดกรีดด้านข้างถุงพลาสติกจากก้นถุงถึงปากถุงให้ขาดจากกัน กลบดินล่างที่เหลือลงไปจนเกือบเต็มหลุม อย่างเพิ่งกดแน่น ค่อยๆดึงถุงพลาสติกที่กรีดไว้แล้วออกอัดดินข้างถุงให้แน่น แล้วกลบดินเพิ่มจนเต็มหลุม อัดให้แน่นอีกครั้ง พูนโคนเล็กน้อยเพื่อป้องกันน้ำขัง จากนั้นปักไม้หลักและใช้เชือกผูกยึดต้นยางไว้เพื่อป้องกันลมโยก
2.2 วิธีปลูกยางในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ให้ปลูกแบบลึก โดยใช้มีดคมๆ ตัดดินก้นถุงออกประมาณ 1 นิ้ว เพื่อตัดปลายรากที่คดงอจากนั้นวางยางชำถุงลงในหลุมปลูกให้ถุงแนบชิดกับดินเดิมก้นหลุมจัดต้นยาง ให้ตรงแนวกับต้นอื่น ใช้มีดกรีดด้านข้างถุงพลาสติกจากก้นถุงถึงปากถุงให้ขาดจากกัน กลบดินบนที่ผสมปุ๋ยร้อคฟอสเฟตแล้วลงในหลุมประมาณครึ่งหนึ่งของถุง อย่างเพิ่งกดแน่น ค่อยๆ ดังถุงพลาสติกที่กรีดไว้ออก อัดดินที่ถมข้างถุงให้แน่นแล้วกลบดินเพิ่มให้เต็มหลุม อัดให้แน่นอีกครั้ง หลังจากปลูกต้นยางชำถุงเสร็จแล้ว ควรปักไม้หลักและใช้เชือกผูกยึดต้นยางเพื่อป้องกันลมโยกและหาเศษวัชพืชคลุมดินบริเวณโคนต้นไว้ด้วย

 

หม้อดินเผา

5 ธ.ค.

เป็นเครื่องปั้นดินเผาชนิดไม่เคลือบ เนื้อดินแดงธรรมดาของบ้านเกาะเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ที่เป็นแหล่งผลิตเพียงแห่งเดียว และมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะเครื่องปั้นดินเผาบ้านเกาะเกร็ดที่มีชื่อเสียงตั่งแต่โบราณจนถึงยุคปัจจุบัน ที่ช่างปั้นชาวไทยเชื้อสายมอญแห่งเกาะเกร็ด ทำขึ้นเพื่อใช้เป็นเครื่องบรรณาการ มีความสวยงามประณีตที่ทำด้วยใจรัก นิยมนำไปถวายวัด หรือให้แก่บุคคลที่ตนเคารพนับถือ

กริช

5 ธ.ค.

กริซตระกูลท่านปันไดลาระ เป็นกริชที่ได้รับการยอมรับในกลุ่นักทำกริช หรือกลุ่มผู้นิยมกริชทั่วโลก เพราะกริชที่มีลักษณะโดดเด่นเป็นพิเศษกว่ากริชอื่นโดยเฉพาะใบกริชและหัวกริช เนื่งจากส่วนใหญ่เป็นศิลปะรูปหัวนกปีอกากา หรือนกฝังก หรือนกกินปลาตามที่คนท้องถิ่นเรียกนกปีอกากานั้น ครูตีพะลีอธิบายว่าเป็นนกในวรรณคดีท้องถิ่นที่มีความหมายว่า ผู้คุ้มครองกริชรามัน จะใช้หัวกริชเป็นรูปนกปีอกากาแทบทั้งสิ้นกริซตระกูลท่านปันไดลาระ เป็นกริชที่ได้รับการยอมรับในกลุ่นักทำกริช หรือกลุ่มผู้นิยมกริชทั่วโลก เพราะกริชที่มีลักษณะโดดเด่นเป็นพิเศษกว่ากริชอื่นโดยเฉพาะใบกริชและหัวกริช เนื่งจากส่วนใหญ่เป็นศิลปะรูปหัวนกปีอกากา หรือนกฝังก หรือนกกินปลาตามที่คนท้องถิ่นเรียกนกปีอกากานั้น ครูตีพะลีอธิบายว่าเป็นนกในวรรณคดีท้องถิ่นที่มีความหมายว่า ผู้คุ้มครองกริชรามัน จะใช้หัวกริชเป็นรูปนกปีอกากาแทบทั้งสิ้น

ตั่วรถเมล์สาย56

28 พ.ย.

รถเมล์สาย56 เป็นรถเมล์สำคัญอีกสายหนึ่ง ที่ผ่านโรงเรียนทวีธาภิเศก ไปสะพานกรุงธนเสร็จไปพานเหล็กและกลับสะพานกรุงธน

ตั่วรถเมล์สาย57

28 พ.ย.

รถเมล์สาย57 เป็นรถเมล์สายสำคัญที่ผ่าน โรงเรียนทวีธาภิเศก มาตั่งแต่ชัยพฤกไปวงเวียนใหญ่และกลับชัยพฤก

กระเป๋าทวีธา

28 พ.ย.

กระเป๋าทวีธามี2แบบ มีแบบสายเดียว และ 2 สาย ราคาอยู่ที่260บาท ทนทาน มีใช้กันเฉพาะในโรงเรียนทวีธาภิเศก ในกระเป๋ามี 2 ช่อง ใหญ่กับเล็ก มีรูปดาวทวีธาข้างล่างมีปักไว้ว่า โรงเรียนรางวัลพระราชทานปี 48